cara membuat ayam bakar taliwang gurih dan sedap nikmat

cara membuat ayam bakar taliwang gurih dan sedap nikmat
 Hari minggu tempo hari kemauan banget serupa suami ingin buat ayam bakar Taliwang, telah lama tak pernah sekali lagi makan ayam bakar ini sebab saat ini berlangganan ayam taliwang yang dahulu didekat kantor telah tak buka sekali lagi, tak tahu geser atau tutup yang tentu hingga saat ini belum ketemu tempat makan ayam taliwang yang serupa nikmatnya. Mumpung kita sekali lagi miliki pemanggangan arang anyar, jadi kemauan ini di setujui suami. Pagi-pagi dia nganterin ke pasaran kepada beli semuanya beberapa bahan yang diperlukan, yakin tak bila kepada buat satu paket ayam bakar taliwang komplit oleh plecing kangkung serta beberuk terongnya cuma perlu duit Rp. 30. 000 saja, walau sebenarnya jika makan di resto tentu bandrol yang dibayar berlipat ganda jumlahnya. Sepertinya sih perlu tenaga extra dalam membuatnya namun dapat di pastikan akan merasa puas banget makannya sebab porsinya dapat sesuai sendiri.


Resep ayamnya saya gunakan resep besutan sajian enak, suami sukai banget serupa akhirnya sepertinya rasa-rasanya serupa serupa yang umum kita beli, wangi bumbu oleh kombinasi santan lalu dibakar di atas arang, betul-betul menyajikan wangi ayam bakar yang menggugah selera, bila dibakar gunakan double pan atau oven wanginya bakal begitu tidak sama. Nyatanya panggangan arang ini berperan elegan, meskipun tempo hari kita sangka akan berlebihan sebab event manggang-manggang yang PHP minggu sebelumnya. Suami sampai katakan ingin manggang setiap sabtu walopun manggangnya berdua doang :)
Beberapa bahan/bumbu-bumbu :
Baca selengkapnya di ---->> Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang
Langkah Pemrosesan :

Lumuri ayam oleh air jeruk limau serta garam. Diamkan 20 menit. Bakar diatas bara api sembari dibolak-balik hingga 1/2 masak. Sisihkan.
Panasi minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan santan, garam, serta gula merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukan ayam. Masak diatas api kecil hingga meresap serta masak.
Bakar ayam sembari dioles bekas bumbu serta dibolak-balik hingga harum.

Cara Membuat Nasi Bakar Mantap

Cara Membuat Nasi Bakar Mantap
Yang menjadi orang Tanah air, nasi tidak dapat lepas besutan makanan pokoknya. Untuk orang Tanah air jika belum konsumsi nasi, jadi tidak masuk kelompok makan. Tidak ayal banyak macam menu yang memakai nasi di Tanah air. Satu diantaranya merupakan resep nasi bakar. Umumnya kita makan memakai lauk, tetapi kepada kesempatan ini nasi jadi pandangan intinya. Sebelumnya apakah itu nasi bakar? Nasi bakar sendiri merupakan nasi yang didapatkan bumbu nasi bakar spesial serta bahan makanan lain misal daging ayam serta pula ikan teri. Mungkin saja banyak besutan Kalian yang telah pernah coba nasi ini serta pula beberapa terdapat yang belum pernah cobanya. Rasa besutan nasi bakar ini sangat nikmat, tidak sama oleh olahan nasi lain. Ini tidak lain merupakan sebab bumbu serta daging ayam yang disematkan menjadikan rasa besutan nasi bakar ini unggul menggoda.
langkah menjadikan nasi bakar teri ayam, resep buat nasi bakar teri ayam

cara membuat nasi bakar teri ayam, resep buat nasi bakar teri ayam

Mungkin saja untuk Kalian yang belum pernah coba berminat kepada menjadikan nasi bakar sendiri dirumah. Di bawah ini berikut ini bakal di bahas mengenai resep nasi bakar ayam teri serta langkah membuatnya maka Kalian dapat membuatnya sendiri dirumah kepada menyembuhkan rasa penasaran Kalian. Resep berikut ini mesti betul-betul Kalian mengerti, sebab Kalian semakin dekat kepada menjadikan nasi bakar teri ayam yang dapat menjadikan lidah Kalian semuanya bergoyang. Lihat baik-baik serta kerjakan langkahnya oleh benar berikut ini supaya hasil yang Kalian peroleh supaya betul-betul optimal.

Lihat bahan dan cara memasaknya ---->>> Cara Membuat Nasi Bakar

Sesudah di rasa masak, Kalian dapat mengangkat nasi bakar serta nasi bakar telah siap kepada Kalian hidangkan kepada santapan famili serta kepada macam menu lain dirumah. Gampang bukanlah menjadikan nasi bakar sendiri dirumah? Semuanya langkah diatas begitu gampang di lakukan, malahan kepada Kalian yang anyar perdana kali masak.

Kalian pula dapat coba kreasi lain oleh memakai jamur yang menjadi isian besutan nasi bakar ini kepada memberi macam lain besutan nasi bakar ini. Langkah memasaknya juga tetap serupa misal langkah memasak diatas. Yang butuh Kalian ubah hanya ayam yang ditukar oleh tumisan jamur. Terdapat referensi resep yang butuh kalian cobalah buat nanti yakni resep nasi kucing ala angkringan. Selamat coba, mudah-mudahan memperoleh hasil yang memuaskan.

4 Bahan Dapur Yang Ampuh Usir Semut Di Rumah

4 Bahan Dapur Yang Ampuh Usir Semut Di Rumah
Semut adalah salah satu serangga penghuni dapur yang seringkali menjengkelkan, karena apa pun makanan, terutama yang manis, selalu saja jadi korban sehingga makanan tersebut tak bisa lagi dimakan. Akhirnya dengan terpaksa kamu harus membuangnya jika memang makanan tak bisa diselamatkan.

Tapi kamu tak perlu kesal jika memang semut adalah musuhmu di rumah, karena sebenarnya kamu bisa mengusirnya dengan bahan yang ternyata tersedia di dapur. Ini empat bahan dapur yang bisa mengusir semut.


  • Kayu Manis

    Kayu manis punya bau menyengat yang tak disukai semut. Jika ingin semut pergi jauh dari wadah gula, masukkan saja satu batang kayu manis di dalam toples gula dan biarkan begitu saja. Kamu juga bisa mengusir semut dengan taburan kayu manis bubuk. Cukup taburkan secukupnya di meja dan ratakan di bagian yang sering didatangi semut.

  • Cabai

    Cabai juga ampuh usir semut. Cukup ambil beberapa cabai rawit dan masukkan dalam wadah gula. Cara yang sama juga efektif mengusir semut jika kamu memakai bubuk cabai.

  • Cuka

    Campur cuka dan air dengan perbandingan 50:50 dan semprotkan di bagian yang sering didatangi semut atau melingkar di sisi makanan untuk menjaga makanan tak dimakan semut.

  • Oatmeal

    Oatmeal mungkin tak berbau tajam seperti kayu manis, cuka maupun cabai, tapi ternyata bisa menyingkirkan semut dan mencegahnya datang pada makanan. Namun bahan ini cukup sayang jika dijadikan bahan pengusir semut karena mahal.

Itu dia beberapa bahan dapur alami yang ampuh usir semut datang. Tak perlu menggunakan semprotan pembasmi serangga, karena bahan kimianya berbahaya dan jika tak sengaja tertelan bersama makanan bisa gawat jadinya. Nah, cobain ya ladies.

Keong Sawah Menu Buka Puasa Khas Banyumas

Keong Sawah Menu Buka Puasa Khas Banyumas
Keong Sawah Menu Buka Puasa Khas Banyumas

Jika  kebanyakan orang berburu kolak ataupun es buah jelang waktu buka puasa, tidak yang dilakukan warga Banyumas. Satu jenis makanan yang dijajakan jelang waktu buka puasa, yaitu keong sawah.
Masakan Keong Sawah merupakan salah satu sajian yang banyak diburu oleh masyarakat Banyumas. Selain keunikannya, banyak orang yang mengatakan bahwa masakan keong sawah memiliki cita rasa istimewa dan cocok untuk sajian berbuka puasa.
Bahkan, tak jarang para pedagang makanan berbuka menyandingkan masakan keong sawah dengan kolak dan es buah. Kemasannya pun terkadang tak beda jauh dengan kolak, yaitu dibungkus plastik berukuran kecil.
Salah satu penjual masakan keong sawah di Banyumas yang banyak dikenal orang adalah Kamlani, warga Jalan Kauman Lama, Purwokerto. Tak tanggung-tanggung, sudah sekitar 25 tahun Kamlani berjualan keong sawah.
Di warungnya yang terbilang sederhana, Khamlani berjualan keong sawah dibantu anak dan istrinya. Ia pun sampai kewalahan melayani pembeli yang berburu masakan dengan rasa pedas, asin dan gurih tersebut.
"Masakan keong sawah sudah siap sekitar jam 4 sore, tapi jam 5 biasanya sudah habis," kata Kamlani, Minggu (29/7/2012). Cara Memasak Tutut Bumbu Kuning
Kamlani mengaku, ia bisa menghabiskan bahan baku keong sawah sebanyak 100 kilogram. Bahan baku tersebut ia pasok dari daerah Pekalongan.
"Kalau di daerah Banyumas sudah jarang, jadi agar jumlah tersebut terpenuhi harus memasok dari luar Banyumas," tambahnya.
Mengenai harga, satu porsi masakah keong sawah seberat 1 kilogram dihargai 26.000 rupiah. Harga tersebut lebih tinggi dari harga di bulan ramadan pada tahun lalu yaitu 24.000 rupiah.
"Tahun ini saya naikkan 2000 rupiah karena harga keong sawah mentah juga ikut naik, sebelum puasa harga keong sawah mentah 3000 rupiah per kilogram, sekarang menjadi 8000 rupiah, harga bumbu-bumbu juga naik," katanya.
Untuk membuat masakan keong sawah, keong mentah harus dicuci hingga bersihkemudian dilubangi bagian belakangnya. Tujuannya untuk menghilangkan kotoran dan agar bumbu meresap ke dalam.
"Setelah itu keong direndam semalam, pagi harinya keong kembali dicuci berkali- kali hingga bersih dan baru dimasak," kata Kamlani.
Untuk memasaknya, tumis bumbu- bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan keong yang sudah dicuci bersih. Setelah bumbu meresap kemudian diberi air dan direbus hingga kurang lebih 3 sampai 4 jam.
Atas usaha masakan keong sawahnya itu, Kamlani mengaku dapat mencukupi kebutuhan keluarganya. Bahkan, penghasilan dari usahanya itu lebih banyak dari gaji pekerjaan utamanya.

Resep Udang Sambal Petai Menggugah Selera Makan

Resep Udang Sambal Petai Menggugah Selera Makan
Resep Udang Sambal Petai Menggugah Selera Makan
AKHIR pekan adalah waktu yang pas untuk mengolah masakan spesial, suguhan untuk keluarga tercinta. Dikutip dari buku 25 Resep Sambal Goreng Ikan yang disusun oleh Dapur Kirana, berikut resep lengkap udang sambal petai yang bisa jadi referensi suguhan di rumah, Sabtu (12/3/2016). Resep Udang Bakar Madu

Bahan

½ kg udang ukuran sedang, buang kepalanya, belah punggung

1 papan petai, belah dua

2 buah cabai merah besar, iris miring

3 lembar daun jeruk

Bumbu halus

10 buah cabai merah

5 buah bawang merah

½ buah tomat

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat

1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, lalu masukkan petai dan udang. Aduk sampai udang berubah warna;

2. Masukkan daun jeruk dan irisan cabai merah. Tambahkan sedikit air. Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Gratis Makan di Warung Soto Kudus Ini Tiap Jumat

Gratis Makan di Warung Soto Kudus Ini Tiap Jumat
Gratis Makan di Warung Soto Kudus Ini Tiap Jumat

Di saat harga kebutuhan pokok tak stabil akhir-akhir ini, masih ada orang yang peduli terhadap sesama.

Salah satunya yaitu Elok Budi Lestari (37), pemilik warung soto Kudus Bu Elok di Jalan Wonosari Km13, Piyungan, Bantul.

Warung makan yang baru saja buka tanggal 19 November 2014 ini, setiap hari Jumat pukul 13.00 hingga 14.00 memberikan satu mangkok nasi soto gratis bagi seluruh pengunjungnya.

Menurut Elok, pemberian makan soto gratis ini dikarenakan dari awal niatnya selain mencari nafkah juga ingin bersedekah.

Biasanya pengunjung yang datang selain warga sekitar, juga beberapa karyawan yang ada disekitar warung miliknya.

Elok berkisah, pemberian soto gratis ini pertama dilakukan ketika baru saja membuka warung soto miliknya.

Ia bercerita ketika baru seminggu membuka warung makannya, seluruh pengunjung yang datang diberikannya satu mangkok soto gratis.

"Setiap hari jumat kita memberikan soto gratis minimal 50 mangkok. Selain warga sekitar sini juga banyak pengunjung yang datang dari luar kota," ujar Tri Budi Wicaksono, salah satu karyawan Bu Elok, Jumat (1/5/2015).

Banyak juga pengunjung yang makan soto gratis kaget ketika akan membayarnya. Mereka yang makan mengaku belum mengetahui akan adanya program pemberian soto gratis ini. Resep Soto Daging

Namun setelah mengetahui ada soto gratis setiap hari jumat, banyak pengunjung yang berfoto di sini untuk kemudian disebarkan luaskan ke teman-temannya.

Jadi Pengusaha Kue Cubit Kaya Raya

Menjadi pengusaha sebenarnya tidak perlu merogoh kocek dalam. Bahkan, dengan modal usaha Rp6 juta dapat menghasilkan omzet hingga Rp10 juta per bulan.

Hal tersebut dibuktikan oleh owner Kue Cubit Eropa Melanie Safitri. Menurutnya, bisnis kue cubit sangat menjanjikan, yang dibuktikannya dengan menjaring hingga 53 mitra usaha.

"Kita mengangkat kelas kue cubit yang tadinya original saja. Terus sekarang sudah macam-macam, ada choco hazelnut, red velvet dan lain-lain," ujar Melanie kepada Okezone di Jakarta, belum lama ini.

Hal itulah yang membuat dirinya bersama dengan rekannya, Edi Hartono membuka usaha yang sudah berjalan sejak dua tahun silam. Bahkan, saat ini pihaknya membuka kemitraan yang membuat outletnya tersebar di wilayah Jabodetabek dan luar Jawa.

Baca : Cara Membuat Kue Cubit

"Ada 53 outlet di Jabodetaek dan di luar juga seperti Lampung, Palembang dan Padang," kata dia.

Sejak awal berdirinya Kue Cubit Eropa, Melanie mengatakan mengeluarkan modal hanya sebesar Rp6 juta. Namun, modal tersebut mampu memberikan omzet penjualan hingga Rp10 juta per bulan.

"Rata-rata seharinya Rp350 ribu. Jadi sebulan bisa Rp10 juta," ungkap dia.

Menurutnya, potensi penjualan kue cubit di Indonesia sangat besar. Bahkan, laba bersih mencapai setengah dari harga jual.

"Kita margin tinggi. Modal Rp5.000 harga jual Rp10.000. Jadi laba bersih bisa masuk Rp3 juta sebulan setelah dikurangi gaji karyawan," kata dia.